Recette vide placard qui vous permettra d'improviser une petite grignote apéritive
en seulement quelques minutes !
Ingrédients
- une boite de sardine à l'huile
- 2 à 3 cc de mascarpone ou crème fraîche épaisse
- 1 demi citron vert
- 1 pointe de curry
Il vous suffira de 5 toutes petites minutes pour ouvrir une boite de sardines, écraser leur chair à la
fourchette (perso je préfère çà à l'utilisation d'un mixer, et qui permet de garder une texture en bouche un peu plus riche qu'une mousse bien lisse), y ajouter un peu de mascarpone et d'allonger le tout du jus d'un demi-citron et d'une pincée de curry.
A réserver au frais quelques minutes avant de se lâcher en compagnie de quelques biscuits apéritifs.
Enjoy !
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